čokoládovna Herufek

Tmavá 70% Tanzanie s pořádnou náloží pylových zrnek od Petra Balaštíka. 

Káva a čokoláda jdou dohromady. My jsme na to šli netradičně a jako základ jsme využili bílou čokoládu, ve které jsme rozemleli kávová zrna z Nicaragui.

Čokoládové lízátko z kvalitní čokolády potěší a zároveň zachutná :-).

Čokoládové lízátko z pravé bean-to-bar čokolády potěší a zároveň zachutná :-).

Čokoládové lízátko z kvalitní čokolády potěší a zároveň zachutná :-).

Čokoládové lízátko z pravé bean-to-bar čokolády potěší a zároveň zachutná :-).

Single origin kakaové boby z oblasti Kilombero Valley v Tanzánii přináší nezapomenutelnou chuť čokolády. 

Nejlepší pepř světa z Kampotu od kamárádů Kláry a Davida z ..pepper.fieldu v kombinaci se 70% tmavou čokoládou z bobů z Ugandy.

Single origin čokoláda z kakaových bobů organizace Öko Caribe v Dominikánské republice. 

Přidali jsme trochu kokosu do mléčné čokolády a držíme v ruce tuto lahodně jemnou mléčnou čokoládu s kokosem.

Mléčná čokoláda ze single origin kakaových bobů z Belize. 

Single origin čokoláda z kakaových bobů z Belize. Lehce oříšková chuť s jemnou ovocnou dochutí.

Okouzlující a uklidňující levandule v jahodové čokoládě. Hit pro milovníky levandule. 

Bílá čokoláda, ve které jsme rozemleli mrazem sušené jahody.  

Lahodná kombinace malin rozemletých v bílé čokoládě.

Boby pro tuto čokoládu nám pluly na plachetnici ze středoamerické Belize. Unikátní projekt ohleduplný k životnímu prostředí s návratem k tradici a ke kořenům výroby čokolády.